Palazzolo Acreide, il borgo delle Chiocciole

Il paese del siracusano è la sorpresa della guida Osterie d’Italia di Slow Food. Una cittadina di poco più di 8mila abitanti ha ben tre ristoranti nel “sussidiario del mangiarbere italiano” tanti quanti Firenze e due in meno rispetto a Roma. La presentazione nazionale dell’edizione 2024 potrebbe svolgersi nel centro ibleo. Una magnifica anomalia della … Leggi tutto Palazzolo Acreide, il borgo delle Chiocciole